| Como
misión nos hemos propuesto reactivar
la economía local del campo tanto en la
zona chinampera como en la región montaña
de Xochimilco y áreas hermanas, con la finalidad
de regenerar nuestra ecología,
retornar a nuestras raíces y escribir una nueva
historia: la del Xochimilco responsable y proyectado
al futuro. |
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...por
una cultura del agua.
Somos
una red de libres productores agrícolas y de
servicios que dialogamos con la naturaleza. Estamos
concientes de que somos un eslabón
más en una compleja cadena ecológica,
y que por lo mismo debemos mantener una relación de
reciprocidad y respeto hacia la Madre Tierra.
Ser
habitantes de Xochimilco entraña una responsabilidad
muy especial. Nuestros antepasados, al crear las chinampas,
nos dejaron un legado que demuestra que los seres humanos
podemos transformar nuestro entorno de una manera productiva,
tanto para nuestra especie como para la biodiversidad con
la que convivimos.
Xochimilco
es un Patrimonio Cultural de la Humanidad. Es de todos.
Y a todos nos toca preservarlo. En estos
tiempos donde la humanidad vuelve los ojos a la Tierra, queremos
decirles que hemos protegido este conocimiento. Debemos
valorarlo. Por eso les ofrecemos que se "asocien"
con nosotros.
Al
consumir los Productos de la Chinampa no sólo
están deleitándose con la mejor selección
de una buena tierra, también están haciendo
comunión con la Naturaleza. La propuesta es
sencilla: démosle vida a una Comunidad de Consumo
Responsable.
Somos lo que da la tierra: sus hij@s. |